《舌尖上的养生课堂》隆重推出

深圳晚报讯 （记者 周江南）没有健康，何谈幸福？没有营养，何谈健康？幸福人生大讲堂之养生保健活动，今年一改以前讲课听课的单一教授方式，直接邀请市民参与动手，将养生课堂变成互动DIY养生课。

上周星期六上午，幸福人生大讲堂之养生保健——《舌尖上的养生课堂》公益免费课在南山区“王室一号”典雅的大堂举行。市民带着孩子参加了这次公益活动，这一次老师亲手示范制作了港式早茶，市民们积极参与，跟着学习做早点。在学做港式早茶的过程中，老师讲养生保健的知识进行传授。这一活动因为可以让更多小朋友学习动手做食物，同时学习到有关中国传统食品中的养生保健知识，而受到了参与活动的市民的热烈追捧。深圳市饮食行业协会副会长陈少华、陈丹等亲临活动现场任评委，向市民传授制作食品中的知识要点。

《舌尖上的养生课堂》

主办：深圳晚报社 深圳市爱心与共幸福促进中心

承办：深圳市“王室一号”（新霸王农庄）酒楼

时间：每周六（提前报名谢绝空降）

地点：南山区高新南四道创维设计大厦5楼

上期主题：港式早茶

——港式早茶即香港式的早餐茶点。在香港，人们有喝早茶的习惯，早茶主要由中式点心和茶水构成。在中国广东和香港地区人们有喝早茶的习惯，因此就诞生了港式早茶（与广式早茶一脉相承）。早茶一般在早上五六点开档，直到11点结束。现在也发展出下午茶，有的店茶市从早到晚都不断。港式早茶四大天王为虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞。

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