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适宜季节： 四季 炖汤原料： 蚌肉、老鸭肉
炖汤原料： 天门冬、玉竹、发泡好的鱼肚、
适宜季节： 四季 炖汤原料： 鲫鱼、白萝卜
适宜季节： 秋、冬 炖汤原料： 兔肉、 调料
适宜季节： 四季 炖汤原料： 鲍鱼（普通品
适宜季节： 夏季 炖汤原料： 老鸭、笋干、
适宜季节： 春、冬 炖汤原料： 海参（中等
炖汤原料： 猪瘦肉、太子参、无花果 调料：
炖汤原料： 羊肚、淮山药 调料： 生姜、精
适宜季节： 四季 炖汤原料： 鲜莲藕、红豆
适宜季节： 四季 炖汤原料： 排骨、山楂、
炖汤原料： 鲜西洋菜、猪排骨 调料： 精盐
炖汤原料： 鸭肉、芡实 调料： 姜片、葱段
适宜季节： 四季 炖汤原料： 白菜、火腿、
炖汤原料： 蚝豉、瘦肉、咸酸菜梗 调料：
适宜季节： 四季 炖汤原料： 乳鸽、猪肉、
适宜季节： 四季炖汤原料：猪肚、山药 调料
适宜季节： 夏季 炖汤原料： 兔肉、黄芪、