健康生活注重细节养生

    本报讯（记者聂莉莉）本周，本报携手格瑞特酒庄“健康进社区”公益活动第三站，来到了太原市迎泽区桥东街办双一社区，与街办辖区19个社区在“我爱祖国我爱家乡”主题诗词朗诵会之际，将红酒评鉴和养生知识带到了居民身边，受到了社区居民的一致好评。
    近年来，红酒味甘、性温、色美、滋补、养生的特点，渐渐深入人心，适量饮用葡萄酒，既能增加营养，又能防病驻颜，有利于缓解劳累，促进睡眠等，养生功能深受大众青睐，格瑞特酒庄的工作人员为社区居民进行了红酒养生知识分享。从红酒的成分及制作工艺为居民朋友讲述了红酒的保健养生功能。葡萄酒中富含的多种营养成分，如多种维生素、微量元素、矿物质和酚类物质，可以降低血液中的胆固醇，从而有效预防心脏病和高血压。同时还可抑制低密度脂蛋白氧化，提升血中高密度脂蛋白含量，促进血液循环，从而预防冠心病的发生。酒中的酚类物质还具有抗氧化剂的作用，防治退化性疾病，如衰老、白内障、免疫障碍和某些癌症。对于女性来说则可以养气活血、养颜美容，使皮肤富有强性。酒庄的工作人员提醒居民，红酒养生是一个大的概念，具体怎么饮用红酒才科学，需要注意一些细节，如红酒品类选择和养生侧重，饮用时间和饮用量以及饮用时的配餐等等。
    格瑞特酒庄位于“中国之源头，华夏之摇篮，文明之先河，龙脉之根源”的夏县。夏县葡萄酒自古以来就享有盛誉。唐代就有史书明确记载，夏县产的“乾和”葡萄酒是当时全国十六种名酒中唯一的葡萄酒。宋、元、明时期，“乾和”葡萄酒更是作为贡品而闻名于世。葡萄酒代表着优雅健康、理性高尚、绿色环保的生活态度和生活方式。葡萄酒的品饮之美，在于悉心品味的仪式讲究中；葡萄酒的保健养生功能，在于天长日久的浅斟慢酌里。格瑞特通过多种方式推广葡萄酒的康饮方式，倡导理性消费和健康生活。
    据悉，红酒养生系列活动之一创意菜的报名工作已经在各个社区陆续展开。民间大厨厨艺比拼将采用现场制作、嘉宾品尝打分的方式进行。参赛人员比拼活动当天的采购原料均由三晋都市报联合格瑞特酒庄统一提供，只要你是厨艺达人，大厨争霸赛更多精彩内容等你一起来见证。咨询报名电话：0351-4282605，欢迎省城各社区和社区居民加入到我们精彩的活动中，展示健康生活，赢取丰厚大奖。
    图一：精神饱满的演讲。图二：认真了解红酒品类。图三：酒庄工作人员现场展示。

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