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商报讯(记者 陈永君 通讯员 陈锦屏)昨日中午,80岁的刘大爷吃汤圆时,不小心堵住咽喉部。最后,经郑州市第三人民医院耳鼻喉科医生用喉镜帮助,汤圆才被取出。
该科主任医师周世华提醒,元宵节到了,老人吃汤圆时一定要细嚼慢咽,不要吃过热汤圆。
家住管城区管城街的刘大爷,昨日中午吃下一个汤圆后,突然感到脖子下方疼痛,原来汤圆并没有顺着食道下行,而是粘在了喉咙处,进退两难。
很快,老人出现呼吸困难,被家人送到郑州市三院耳鼻喉科就诊,医生用喉镜为他取出了汤圆,并发现咽喉部位已被轻度烫伤。在喝下少许牛奶后,刘大爷感觉好转。
周世华说,老年人尤其是脑血管患者,咽喉感觉迟钝,肌肉收缩力减弱,一旦吃黏性较大的食物,容易滞留在咽喉部。比如汤圆,如果温度较低,食物会堵塞在咽喉、食道入口部,引起呼吸、吞咽困难,严重者出现窒息;若食入的汤圆温度较高,同时还会造成局部黏膜烫伤,引起疼痛、黏膜水肿等。
一旦出现汤圆堵塞的情况,家人不要手忙脚乱拍打老人背部,可用手指向外抠,若抠不出来,立即到医院耳鼻喉科就诊,用专用器械取出。
如果烫伤较轻,可以喝点牛奶、豆浆、面汤,不要吃刺激性食物,如葱、姜、蒜等。烫伤较重,医生要给患者下胃管,以防进食对食道造成损伤。梗阻严重出现呼吸困难者,还将切开气管治疗。
周世华提醒,老人不要吃过热的汤圆,要细嚼慢咽。因为汤圆是高糖、高脂肪食物,患有糖尿病的老人,尽量不吃或少吃。
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