“健康饮奶社区行”走进平安社区(2)

　　牛奶是否越香浓越好？

　　有的时候我们买回来的纯牛奶很稠，色泽纯白，喝到嘴里，浓郁的奶香一直回荡在口中，久久不能散去。这种奶并不是好奶。真正的好牛奶，并不粘稠，味道也不浓郁，而是带有一种淡淡的香味，色泽乳白或带微黄。这种浓郁的牛奶，是添加了增稠剂、调香剂、替代蛋白等非牛奶物质，使牛奶让人体感觉口感好，其实对身体是有害的。

　　纯牛奶是否就是鲜牛奶？

　　很多人认为纯牛奶就是鲜牛奶，其实这是被广告所误导了。谁见过新鲜的东西可以保存长达数月之久？在135℃的高温下灭菌，别说有害菌了，能够生存下来的物质都很少见。在国际上，鲜牛奶是采用低于85℃的低温杀菌法（巴氏杀菌法）来进行灭菌，既保持了牛奶中原有的营养，又消灭了牛奶中的有害菌，一举多得。沈阳目前只有鲜博士一种鲜奶，并且还可以免费送奶上户，大家足不出户就可以喝到新鲜牛奶。健康订奶热线：024-24226566

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