苏泊尔与舌尖上的中国2一起寻找消失的饮食文化

　　随着社会的飞速发展，“慢工出细活“的饮食方式早已被人们快节奏的生活习惯给抛之脑后，弃之不顾了。于是很多食物成为了“记忆”中的味道。舌尖上的中国2第二集《心传》带领我们一起去寻找消失的饮食文化，让那些传统的饮食重新回到人们的生活和视野中。

　　苏泊尔官方微博“品舌2”的海报也向我们展示出了它的内涵所在：蒸煮炒是烹饪技巧的提炼，色香味才是精神享受的拿捏，传承需要用心体悟。对此网友纷纷表示：“品舌2”海报设计看似诗情画意充满诱惑，但是对传统饮食文化内涵的解读却是掷地有声，引人深思。

　　据了解，第一集的《脚步》播出之后备受关注，一方面来自美食的诱惑，另一方面不乏是对“脚步”、“路菜”的感触。而《心传》同样做到了“先声夺人”的效果，很多网友表示，观看舌尖上的中国2的意义不仅是美食的诱惑，还有饮食背后的故事，和食物形成过程中所蕴含的祖先的智慧。苏泊尔官方微博“品舌2”活动同样引来网友们的积极参与，纷纷在活动页面留下属于个人对于“品”味的不同感受和看法，更有网友在“品舌2“互动中发起如何保护中国传统饮食文化的呼吁。

　　苏泊尔官方微博还开启了揭秘舌尖的活动，由文怡美食生活馆的卤煮鲍鱼为网友亲自示范舌尖上的中国2里的美食，《脚步》中泉州的萝卜饭引来很多网友纷纷效仿。

　　舌尖上的中国2《心传》中展现了无比神秘繁复的中式烹饪手艺，出神入化的刀工，正是本期的核心之一。其实，很多中华美食都频临消失，美食的传承，往往是以家族或师徒的形式承载。这种心口相传，延续了家的味道，也传承了千百年来中国人饮食文化的基因。传承，不仅是舌尖上的中国2《心传》的主题，也是苏泊尔企业文化的宗旨。苏泊尔正在用实际行动感召网友将中华美食心口相传，发扬光大！

Tags: 伍九 方志友无马赛克图片 伍九文学网 泰国电影红糖完整版 魏晨破赵奕欢密照 茁组词 任彦斌新浪微博 文音 朱雷 混世小农民2txt下载 yanqingwuyuetian stormcache 南昌江岳会所 袁宪千女儿 邓朴方携千亿潜逃 马克思的神奇蜡笔