江苏持续开展肉及肉制品执法检查保障饮食安全

近日，媒体曝光了上海福喜食品有限公司涉嫌使用过期原料生产加工食品问题。对此，江苏省食安办、江苏省食品药品监管局高度重视，立即着手部署处置，紧急安排全省各级食品安全监管部门执法力量，根据目前的职责分工，对肉制品生产企业、肉类批发市场（含附设冷库）、集贸市场、商场、超市、肉食店、餐饮服务单位等场所进行全面深入的执法检查。

在抓好福喜公司问题食品排查的同时，江苏省食安办要求各地严格按照《江苏省食安办关于深入开展肉及肉制品检查执法工作强化餐饮业食品原料质量安全的紧急通知》要求，协调农委、质监、工商等其他相关部门，切实加强对肉及肉制品检查执法工作，加大查处惩治力度，切实保障广大人民群众的饮食安全。

近日，媒体曝光了上海福喜食品有限公司涉嫌使用过期原料生产加工食品问题。对此，江苏省食安办、江苏省食品药品监管局高度重视，立即着手部署处置，紧急安排全省各级食品安全监管部门执法力量。

据悉，全省各级食品安全监管部门将持续抓好清理排查工作，除了对已知的麦当劳等餐饮单位进行排查外，各地监管部门结合实际，对其他肉及肉制品相关单位进行排查，杜绝问题食品流入市场。截至7月24日上午11时，全省各地出动监管人员2411人次、检查执法车671辆次，检查单位1116家。

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