吃货们看过来 要注意这些饮食常识都不对

有谣传说豆浆中的胰蛋白酶抑制剂会影响小肠中的胰蛋白酶的活性，这样会干扰蛋白质的吸收，严重的时候会导致腹泻。其实这都是错的，煮熟的豆浆中的胰蛋白酶早就失去活性了，不会干扰鸡蛋蛋白质的消化吸收。鸡蛋中的蛋氨酸和大豆中的赖氨酸可以互补，可提高两者蛋白质的利用率。

饭前、空腹不能吃水果

豆浆鸡蛋不能同吃

100克蜂蜜含糖75.6克，水22克，是一种典型的高热量、营养单一的食物。蜂蜜确实富含很多微量营养素，但量却微乎其微。另外，蜂蜜确实可能润肠通便，但仅对部分果糖不耐受（即不能很好消化吸收果糖）的人有效。

红枣红糖最补血

蜂蜜能润肠通便

想要补血建议多吃一些铁强化酱油、血豆腐、豆类食品。

红枣的含铁量虽然不小，但是人体吸收的却非常少。每100克红糖的含铁量只有2.2毫克，含铁量和吸收利用率也不高。它们所含的都是非血红素铁，这些铁主要存在于植物性食物，比如红枣、菠菜，吸收率只有3%-5%;而能补血的血红素铁主要存在于动物性食物中，吸收率高达20%。

合理饮食，多食高纤维的蔬菜等更有利于肠道通畅。

吃鸡蛋可以搭配一杯煮沸的豆浆。不过，鸡蛋不能和含糖精的饮料一起饮用。

水果的食用时间没有什么特殊禁忌，但又因人而异，只要身体适应，时间比较自由。饭前吃有利于控制体重，随餐吃可以改善饮食结构，如果没有减肥压力，餐后也可以吃。只有少数胃病患者空腹吃水果（尤其是较酸的），可能会有肠胃不适。

水母网9月15日讯 女生吃红枣、喝红糖水补血；早晨喝蜂蜜水润肠通便……生活中，有没有听过这些经验之谈？其实这些说法都是错的！近日，《人民日报》官方微博整理了生活中常见的饮食误区和破解方法，来看看吧。

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