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研究发现:坚持“地中海式”饮食可防骨质疏松

发布时间:03-31    美编组:味很美美食网     来源:互联网  

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编辑:伟霞

据英国《每日邮报》3月28日报道,科学家认为,“地中海式”饮食中富含的水果、蔬菜、鱼和全谷类可以防止骨质变薄引起的骨质疏松症。研究表明,具有“地中海式”饮食习惯的女性髋部骨折几率下降29%。

研究发起人认为,医生应经常建议进入更年期、易患骨质疏松症的女性多吃水果和蔬菜。

研究发起人伯恩哈德·哈林博士说:“高品质的饮食特点是坚持地中海式饮食,这同时还能降低髋部骨折的风险。”(刘馨蓓 程君秋)

据报道,骨质疏松症导致全球每年超过890万人骨折,几乎每三秒钟产生一例。数据显示,50岁以上超过1/3的女性易发骨质疏松性骨折,男性为1/5。大多数都会引发严重的髋部骨折,造成行动不便,1/3的病人一年之内死亡。

该研究针对9万多名女性完成了关于饮食习惯的一份详细调查,科学家根据他们与“地中海式”饮食的相似性给了评分。除了水果蔬菜,“地中海式”膳食还富含豆类和橄榄油,而红肉和黄油则很少。

该研究发表于《美国医学会杂志·内科学》,称饮食习惯最贴近“地中海式”膳食的女性在未来16年里髋部骨折的几率降低29%。

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