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鲍鱼戏大虾 炖汤类介绍

发布时间:03-13    美编组:admin     来源:互联网  

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鲍鱼戏大虾 炖汤类菜谱介绍

食谱原料:水发猴头蘑,鲍鱼,大虾。

制作方法:

1.猴头蘑制成孙悟空头形,加调料蒸透,

2.冬菇切佛手形,大虾从中断开,下半部去壳留尾切成凤尾虾片与凤尾虾球,

3.鲍鱼剞花刀一同下锅氽熟,置盅内,拼摆呈群龙拜寿图形。

4.最后注入调味清汤。

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