发布时间:03-13 美编组:admin 来源:互联网
原料:龙虾,火腿,调料。制法:
1.龙虾剔肉,拆下头、尾蒸熟置盘两端,
2.虾肉加调料煮熟切片,与火腿片相叠摆放盘中。
3.香芹叶、黄瓜等略点缀。
特点:色白质嫩,味清鲜。盛器为漆木盘形,饰以“鱼网”,极富情趣。
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