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鸡脯蒜末点秋香 粤菜美食制作方法及图片欣赏

发布时间:03-13    美编组:admin     来源:互联网  

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菜谱材料:

鸡胸肉300克、蒜末1大匙、香菜适量。

菜谱腌料:

蛋白1颗、胡椒粉适量。

调味料:

鱼露2大匙、淡酱油1又1/2大匙、糖1大匙、黑胡椒粒1小匙、水3大匙。

鸡脯蒜末点秋香

制作方法:

1、鸡胸肉切条状,和腌料拌匀腌济15分钟,备用。

2、锅中入油2大匙,炒香蒜末,加入鸡肉炒至肉色变白,再加调味料拌炒均匀。

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