三明治 的粤菜点心做法

三明治原料：方包4块、西红柿1个、鸡蛋1个、火腿50克、卡夫奇妙酱适量、西生菜少量

三明治做法：
一、将方包切去硬边，鸡蛋打入碗内搅散，西生菜洗净切成与方包大小的片，西红柿去蒂洗净切片，鸡蛋炒熟备用。
二、净锅上火，烧热放进方包烤香，稍呈黄色时取出。
三、在烤熟的方包上放上一片西生菜，再放上西红柿片，调入卡夫奇妙酱、火腿，以此法叠三片方包后，夹上炒好的鸡蛋，再盖上一片方包压紧，对角切成4瓣即成。

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