雪花西米露 去除夏天炎炎火意

菜谱材料：

鸡蛋1个、西米30克、干提子肉5克、枸杞2克、白糖30克、湿马蹄粉适量

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美食做法：
一、鸡蛋去黄留白，打成泡沫；干提子、枸杞洗净；西米用清水浸泡1小时，烧滚水煮至透明，捞出过冷水，沥干水分备用。
二、用不粘锅加适量清水，再加入西米、干提子肉、枸杞、白糖。
三、然后用小火煮透，落入湿马蹄粉，推入鸡蛋白泡沫，和匀即成。

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