发布时间:03-13 美编组:admin 来源:互联网
菜谱材料:瘦肉10克,火腿10克,韭菜15克,干粉丝100克。调味料:花生油20克,盐10克,味精8克,麻油3克。
菜谱做法: 1 瘦肉切丝,火腿切丝,韭黄洗净切段,干粉丝用温水泡透,捞起沥干水。 2 瘦肉丝、火腿丝先用锅炒透,倒出待用。 3 另烧锅下少许油,投入泡好的粉丝,用小火炒透,然后加入瘦肉丝、火腿丝、韭黄段,调入盐、味精、麻油,炒透入味,出锅入碟即成。
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