发布时间:03-13 美编组:admin 来源:互联网
菜谱材料:皮:汀面500克,生粉150克,热水700克。馅:烧鸭肉200克,芜荽50克,胡萝卜50克,白萝卜150克,味精4克,盐4克,砂糖6克。注:面皮制作参考“水晶香菜饺”的饺子制作。
菜谱做法: 1、 把烧鸭肉、芜荽、胡萝卜、白萝卜丝切丝,加入盐、味精、砂糖拌匀。 2、 用饺子皮包起馅料,捏成水滴形。 3、 放入蒸笼蒸约5分钟即成。
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