红梅贵纪蟹 原料有海蟹 西兰花 调料

菜谱原料：

海蟹，西兰花，调料。

菜谱制法：

西兰花与蟹肉、蟹黄加调料烧透装盘中间，蟹螯砸壳留尖，经调味挂糊炸熟，置盘四周，另取一只清蒸全蟹摆秀一侧。

特点：

酥脆鲜嫩，色彩美观。

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