发布时间:03-13 美编组:admin 来源:互联网
菜谱材料：
小白菜2棵、蛋1个、葱2根、中筋面粉1杯、冷水半杯、盐1茶匙
菜谱作法：
一、小白菜洗净、切小段，葱切丁。先将蛋打散，加入冷水调匀，再慢慢拌入面粉调成糊状。
二、加盐调味，并放入小白菜和葱花调匀。
三、平底锅放少许油烧热，倒入面糊摊平，小火煎至两面金黄时盛出，切小块排入盘内。
四、食用时可蘸番茄酱。
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