名医话养生20140411预告：食物掉色咋回事（下）

 

发布：2014-04-04 15:33

  洗小米的水微微泛黄，橙子皮擦出了颜色，海带水泡出了绿色，泡豌豆泡出了一碗绿水……这些五花八门的食物掉色情况您遇到过吗？食物掉色哪些是正常现象，哪些又要和染色划等号呢？4月11日晚上10点半《名医话养生》《老马识“毒”》之《食物掉色咋回事？下集》上海食品研究所马志英教授带我们一起聊聊掉色食物和染色食物那点事。

    

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