风湿性强直性脊柱炎饮食 几妙招教你熬出最营养骨头汤

   3.所有的食材都放进砂锅里，再放一小勺白醋和一块冰糖。

   用压力锅熬骨头汤，熬至骨头酥软，由于熬的时间不用太长，汤科中的营养成分损失不大。而且，骨髓中所含的磷等元素是人体所必需的。

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   因此，熬的时间太长反而适得其反。另外，骨头上总会带上一点肉，故熬出来的骨头汤含脂肪较高。人们喝骨头汤是为了补钙及蛋白，但由于熬出了油，脂肪含量较高，所以，风湿性强直性脊柱炎患者喝骨头汤一定要适量。

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   温馨提示：风湿性强直性脊柱炎饮食方面尽量以蔬菜水果为主，特别是一些抗风湿祛寒邪的食物，例如洋葱、蒜苗、辣椒等。尽量少食用肉类食物，尤其是高脂肪高胆固醇的动物肝脏。

   在熬骨头汤时，很多患者一熬就是半天，以为这样会收到最佳的效果。其实不然，动物骨路中所含的钙质是不会分解的，不论多高温度，也不能将骨骼内的钙质溶化分解，反而会破坏骨头中的蛋白质。

   最后，北京华康医院的全体医生祝患者朋友们早日康复！

   4.煲一个小时候放盐和胡椒粉调味。

   如果能够在汤里加少许的酯，骨头里的磷、钙更多地溶解在汤内，这样煲的汤不仅味道鲜美，而且更有利于人体吸收。

   医院网址：

   步骤方法

   莲藕排骨汤做法

   5.继续煲到汤汁浓郁即可，临出锅时放点味精。

   【医院地址】北京市丰台区丰管路甲5号-9(丰益桥往西800米左右)

   2.排骨焯水后用清水洗净备用。

  一些患者单纯地认为骨头汤是补钙良品，其实这种观点带有一定的片面性。根据科学调查得知，用家常烹调方法制成的骨头汤含钙量并不是很高，补钙作用有限，骨头汤对人体更大的好处在于其中含有丰富的胶原蛋白。而牛奶、虾皮等含钙丰富且易被人体吸收，加工制作也比较简单，它们才是补钙良品。

风湿性强直性脊柱炎饮食 几妙招教你熬出最营养骨头汤

   1.藕去皮切块。

   现在知道怎么熬制骨头汤了吧，以后就要这么喝哦。风湿性强直性脊柱炎是一种主要侵犯脊柱，并可不同程度的累及骶髂关节和周围关节的慢性进行性炎性疾病。在治疗上有一定的难度，建议患者朋友们去专业的医疗机构进行治疗。

风湿性强直性脊柱炎饮食，几妙招教你熬出最营养骨头汤，【北京华康中医院网址： 咨询电话：010-51660065】。骨头汤不仅味美，而且极具营养成分。它既可以帮助您补充蛋白质，还可以帮助您补充一定的钙质。在风湿性强直性脊柱炎饮食上占据非常重要的地位，那么，该怎么熬制骨头汤呢？北京华康中医院陈淑艳主任教您几个妙招。

   原料：排骨，莲藕，红枣，花生，姜片，葱

   工具/原料

      风湿性强直性脊柱炎饮食 几妙招教你熬出最营养骨头汤

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   调料：盐，味精，白胡椒粉，白醋，冰糖

   难度：初级

   让骨头汤的营养更容易吸收，就需要一点小小的尝试：

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   目前，我国在治疗风湿性强直性脊柱炎方面比较有成就的是———北京华康中医院。医院有“SJ-L滑膜功能免疫重建治疗体系”是集激光、针灸、闭合性手术为一体的综合性疗法，使用高渗透性新型激光把药物导入体内，深入病灶，迅速消除受损关节的肿胀和炎症，效果好，无副作用，无需住院。是患者的首选医院。您也可以登录 北京华康中医院 官方网站，有专业的医生

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