发布时间:03-13 美编组:admin 来源:互联网
菜谱原料:
鸡蛋100克,桂圆肉50克,红枣30克,当归30克、红糖50克。
制作过程:
1、将桂圆肉、红枣、当归洗干净,红枣去核,鸡蛋煮熟去壳。
2、取瓦煲一个,放入桂圆肉,红枣、当归,加入清水,用慢火煎20分钟。
3、再加入鸡蛋、红糖煮15分钟即成。
美食客提醒:煎汁时一定要用慢火煎,这样才容易出味。
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