发布时间:03-13 美编组:admin 来源:互联网
菜谱原料:
乌鸡250克,淮山20克,枸杞20克,生姜10克。
菜谱调料:
清水500克,盐20克,味精10克,胡椒粉少许,鸡精粉5克。
制作过程:
1、乌鸡砍成块,生姜切片,淮山、枸杞洗净。
2、瓦煲注入清水,加入乌鸡、淮山、枸杞,用小火煲40分钟。
3、再调入盐、味精、鸡精粉、胡椒粉,同煲20分钟即可。
美食客提醒:冷水下锅时,乌鸡要洗净。
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