鸡蛋,原料,兰花,花生,菜谱,麻油,注入,汤烧开,开水,打入
菜谱材料:做成的生馄饨(市场有售)250克,鸡蛋3个,西兰花20克,生姜10克。调味料:花生油15克,盐5克,味精5克,鸡精粉少许,麻油1克。
菜谱做法: 1、 西兰花切成小颗洗净,生姜去皮切丝。 2 、在碗内加入熟花生油、盐、味精、鸡精粉、麻油,将汤烧开,注入碗内待用。 3、 烧开水,下入馄饨,用中火煮透至快熟时,打入3个鸡蛋,下西兰花煮透,捞起盛入汤碗内即成。
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