发布时间:03-13 美编组:admin 来源:互联网
菜谱材料：
羊肉300克，大米500克，生姜5克，葱5克。
调味料：精盐12克，味精10克，绍酒10克，湿生粉5克。
菜谱做法：
1、 羊肉切丝放入少许绍酒、精盐、味精、湿生粉腌制好，大米洗净浸透，生姜切丝，葱切花。
2、 取瓦煲一个，加入清水烧开，放入大米用慢火熬烂。 3 、再下羊肉丝、姜丝煮片刻，调入精盐、味精，撒入葱花即成。
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