奶油培根意大利面 原料有宽面 培根 奶酪粉 蛋黄 橄榄油 蒜末 鲜

菜谱材料：

宽面100克、培根40克、奶酪粉1匙、蛋黄1个、橄榄油1大匙、蒜末2小匙、鲜奶油20克、香菜末少许

调味料：盐少许、黑胡椒少许

菜谱做法：

1、 将宽面煮至七分熟，捞起沥干，加入少许橄榄油（分量外）拌匀备用。

2、 培根切小片，将奶酪粉与蛋黄拌匀，备用。

 3、 平底锅加热后，倒入橄榄油，放入蒜末爆香后，加入培1、根略煎一下，待香味散出，加入奶白酱，鲜奶油拌匀，再加入2、煮好宽面，撒上调味料，拌匀后熄火，将做法2拌匀的奶酪粉3、与蛋黄立即倒入，迅速将蛋汁与面充分拌匀，盛盘后撒上少许香菜末即完成

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