发布时间:03-13 美编组:admin 来源:互联网
菜谱材料：
东北大米100克、 黄鳝5条、 葱丝少许、 黑芝麻少许、 水1.5升。
调料：盐2茶匙 、 麻油1茶匙、 胡椒粉少许、 生粉少许。
菜谱做法：
1 、先将黄鳝宰净，其中3条保持完整，用盐、生粉略腌30分钟。
2 、将米与3整条黄鳝放入清水煲30分钟。
3 、将黄鳝放入2，慢火滚5分钟至鳝片熟，调味即可。
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