咖喱海鲜 原料有鲜干贝 花枝 大虾仁 鲜鱿 彩椒 洋葱

调味料：奶水2匙、鸡粉半匙、糖半匙、盐1匙、咖喱粉1两、水1杯、辣椒粉半瓶、椰酱半瓶

菜谱做法：

一、大虾仁去肠泥以盐水洗净，用布拭干水分备用。海鲜氽烫一下捞出备用。

二、锅内放2匙沙拉油把切好的蒜头爆香，续加咖喱粉、辣椒粉，再放入彩椒、洋葱、海鲜、鸡粉、糖、盐和水。

三、以小火烹煮，最后可放椰浆跟奶水煮滚即可。