发布时间:03-13 美编组:admin 来源:互联网
菜谱材料:
白石海参200克鲜汤、火腿、干贝、料酒、鸭块、葱、姜、鲜汤、酱油、糖、淀粉各适量。
菜谱做法:
海参加凉水泡软，反复换热水浸泡至软糯，剖腹去内脏，洗净后用鲜汤、火腿、干杯、鸭块、料酒烧入味、锅仲入葱、姜煸香，加鲜汤、酱油、糖等，放入海参，烧沸后用小火焖至海参入味，用湿淀粉勾芡。
Tags:原料,海参,火腿,菜谱,淀粉,勾芡,干杯,后用鲜,仲入葱,姜
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