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兔肉的营养成分、食疗作用和食谱制作及适宜人群(2)

发布时间:03-13    美编组:admin     来源:互联网  

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  食疗作用

  兔肉味甘、性凉,入肝、脾、大肠经。

  具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用。

  可治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠。

  文献选录

  医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。

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