无糖之爱——给男人点甜头

不同于往年“名烟名酒，高档补品”的千篇一律，今年的“父亲节”越来越多的子女悄悄改变了他们关爱父亲身体健康的方式。

“我们愿意让老人多享口福，但糖尿病却成了我们尽孝的最大阻碍。”一名糖尿病患者的女儿这样感叹，“幸好偶然发现了北美野生蓝莓的独特功效，我要把它作为礼物送给父亲。”

“真后悔之前只忙于工作，没能早些关注老人的身体健康。”一位男士这样说，“听到朋友的推荐，我决定弥补这个疏漏。”他指了指着手中的北美野生蓝莓。糖尿病患者真的可以享用美味健康的野生蓝莓吗？据血糖指数实验室有限公司（Glycemic Index Laboratories, Inc.）测试显示，野生蓝莓在血糖指数方面的得分是53分，并且具有较低的血糖负荷，属于很好的低血糖指数食品。与之相比，白面包的指数为100，属于高血糖指数。从这点看，对于糖尿病患者来说，真是个好消息。

不仅如此，野生蓝莓的果实中富含的大量的花青素，是一种非常强的抗氧化剂，可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症，减低患癌的可能，并且能抑制癌症的各个阶段。此外，还含有可杀死细菌（如感染性大肠菌等）及病毒的有效成分，增强对传染病的抵抗力，故在欧洲也把它当作止泻药和感冒药使用。加拿大研究者发现，其可在