苦瓜减肥食谱 清热解暑又瘦身

　　做法步骤：

　　主料：苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个

　　4、锅中放少许油，转动锅，使油平铺锅面。倒入蛋液，转动平底锅，使蛋液均匀铺到锅上；小火加热，表面凝固后翻面，再煎一分钟即可。

　　一、苦瓜胡萝卜煎蛋

　　2、胡萝卜切小丁、葱切末；

　　3、鸡蛋打散，放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许；

　　1、苦瓜对半剖开，去瓤，切成条，再切小丁；

　　辅料：葱花少量、盐料酒少许

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