发布时间:03-13 美编组:admin 来源:互联网
乌龙戏凤原料:
肉桂乌龙茶、小柴鸡、糖、盐、姜各适量。
做 法:
1.坐锅烧水,锅开后将鸡放进去,加入姜,煮10分钟后关火,焖10分钟待用;
2.开水泡一壶肉桂乌龙茶备用;
3.将鸡取出放入大碗中,倒入泡好的茶水,加入糖、盐,将鸡浸泡4~5个小时;
4.将泡好的鸡取出切开即可。
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