包下基地种姜 加工后做美容

■金兰湾会员参观生姜基地。

■蔡梅兰（右）带着美容师进行姜精油提炼演示。

　　本报讯（文/图 记者 舒田）姜除了做菜，竟然还能美容。前天傍晚，记者在厦门本土美容老字号金兰湾SPA新开的江头店看到，这里喝的是特调姜饮，吃的是姜式西点，还能体验姜精油的芳香和调理。

　　据金兰湾董事长蔡梅兰介绍，这些都是金兰湾自行种植、研制、委托加工的姜食品、姜洗浴用品和姜精油。“这种自种自制的想法源于5年前，我第一次从外地进了姜精油为客人服务，没想到姜精油对寒性体质的人调理效果很好，受到很多人认可。我因此萌发了自制姜精油的念头，特别是看到了关于毒姜的新闻后，我意识到只有从源头上保证姜的质量，才能让客人们用得安心。”

　　蔡梅兰在这个念头的驱动下，带着她的团队，经过两年多的努力，研制出了具有调理效果、同时浓度和纯度能让客户接受的姜精油，同时，她还拥有多个属于自己的生姜基地，每隔十天，她就会去姜基地探视，还会带着美容院的会员们及其家人去参观生姜基地，了解生姜的生长情况。由于种姜的地不能年年种，要隔一年才能再种，所以每年都要换不同的地方。他们收获了自己种植的有机姜后，再委托专业厂家按照自己研制出来的配方生产纯姜精油、含姜复方精油以及姜系列洗发、洗浴用品，50公斤姜可以提炼出1.5公斤的精油。此外，他们还委托食品厂生产姜茶、生姜巧克力、生姜芝士、绿豆姜糕、曲奇饼等系列食品，让客人充分体验姜的味道。

　　一位在金兰湾体验过四季颐养姜疗的黄女士说，她来美容院本来没有想体验姜疗的，正好肠胃不舒服，有点冒冷汗，店里的经理就给她做了姜疗。没想到，调理完之后肠胃当下就舒服了，全身冒了很多汗，本来僵硬的背部也松软了。她说还是我们老祖宗说得好，姜能治百病。

　　【声音】

　　巿美发美容化妆品行业协会常务副会长、秘书长陈玉英:金兰湾将美容产业延伸到田间地头、并形成一定规模的产业链模式，在全省美容行业还是一种新鲜的做法，这对美容质量的提升、美容产业的壮大，都是一种有益的尝试，值得向全行业推广。姜的用处很广泛，尤其是像厦门，气候较潮湿，姜精油很适合厦门人调理。

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