做法,美食,微波,蜂蜜,奶粉,搅拌,5g,鸡蛋,苏打,80g
蜂蜜拉糕的原料:
标准粉80g、小苏打5g、鸡蛋一只、奶粉、蜂蜜。
蜂蜜拉糕的做法:
1、将标准粉80g+小苏打5g搅拌均匀;
2、一个鸡蛋分离蛋黄、蛋白;
3、温水冲一小碗奶粉(低糖型高钙奶粉);
4、蛋黄加奶搅起沫;
5、蛋清温一下搅拌打出沫和1、3混合并加白糖30g和1大匙蜂蜜(荆花蜜)拌成糊装,感觉无颗粒感到入微波炉容器,微波加热,待香味溢出膨胀发泡即可;
6、切糕饼盛盘。
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