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菜谱材料： 大米100克， 猪肝150克， 姜丝
菜谱材料： 大明虾3只、番茄1粒 调味料：番
菜谱材料： 草虾8只、蒜头6粒、香菜少许、
菜谱材料： 鲑鱼头半个、姜1块、葱3根、胡
菜谱材料： 鲜干贝2粒、花枝1两、大虾仁2两
菜谱材料： 熟鲍鱼粒76克，水发黄耳及榆耳
菜谱材料： 熟鱼肠228克，炸油条一小段，鸡
菜谱材料： 带子12粒，云腿12片，水发冬菰1
菜谱材料： 日本蚝豉9只，腊鸭胸肉114克，
菜谱材料： 肉解钳3只，芥蓝600克。 调料：
菜谱材料： 中虾4只，鸡胸肉片4片，火腿条
菜谱材料： 花蟹1只（456克），元葱半个（
菜谱材料： 大花虾5只，虾肉151克。 调料：
菜谱材料： 大花虾6只（每只约76克）。 调
菜谱材料： 龙虾两只（取肉600克），菜心76
菜谱材料： 鳝皇腩肉600克、水发冬菰10只，
菜谱材料： 嫩菠菜50克，鸡蛋2个，面条100
菜谱材料： 紫蕹菜200克,粳米50克,胡萝卜10