发布时间:03-13 美编组:admin 来源:互联网
菜谱材料:
白萝卜200克、鱼胶200克、姜5克、油20克
调味料:
盐3克、鸡精1克、生粉20克
菜谱作法:
一、白萝卜去蒂、刨皮,洗净切细丝,姜去皮切末,葱洗干净切末。
二、鱼胶放入碗中,放入萝卜丝、盐、鸡精、姜末、葱末、生粉,搅拌均匀,用手捏成饼状备用。
三、煎锅上火,油烧热,放入萝卜饼,煎至两面皆呈金黄色,取出装盘即成。
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