发布时间:03-13 美编组:admin 来源:互联网
防治白血病、障碍性贫血
近年医学研究还发现，草莓的果、根、茎、叶中含有一种叫“草莓胺”的物质，这种物质可用于防治白血病、障碍性贫血等疾病。
美容养颜
美国纽约有位营养学教授还把草莓列入十大美容食品。据研究，女性常吃草莓，对头发、皮肤均有保健作用。草莓在德国被誉为“神奇之果”。据《苗条的奥秘》一书中说，草莓还可以减肥，因为它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。
在国外，人们把草莓誉为防治心血管疾病和癌症的“灵丹妙药”。美国、波兰、日本、墨西哥等国家，都大量地培植草莓，并把它当作日常生活所必需的果蔬食物。
食疗做法介绍
草莓：饭前吃草莓60克，每日3次。开胃、治积食腹胀、
草莓冷水汁：鲜草莓60克捣烂，冷开水冲服，每日3次，治齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄。
草莓冰糖饮：鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服，每日3次，每次1匙，治干咳无痰，日久不愈时。
草莓汁：草莓鲜果，用盐水洗净，去萼榨汁，每天早晚各一杯。治遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑。
鲜食草莓：酒后头昏不适时，可一次食用鲜草莓100克，洗净后一次服完，有助于醒酒。
草莓米酒：将洗净的草莓榨汁，再加入等量米酒拌匀即成草莓酒，早晚各饮1杯每次2盅，常服对营养不良、体弱消瘦有良效。
草莓香蕉泥：草莓60克、香蕉2只，一起煮烂，冷开水一杯冲服，每日2次，治小便涩痛、尿色深黄、大便干结之燥热症。
草莓柠檬汁：鲜草莓汁、柠檬汁、生梨汁各50克，蜂蜜15克。将上4味混合调匀。分两次服，治肺热咳嗽。
鲜草莓汁：鲜草莓250克。将草莓洗净，绞汁。分2次饮用。治食欲不振。
草莓山楂汤：草莓100克，山楂30克。将上两味洗净，入锅，加适量水煎汤，饮汤，治消化不良。
草莓麻油：草莓50克，麻油适量。将草莓捣烂与麻油混合调匀。空腹口服，治大便秘结。
草莓汤：草莓60克。将草莓入锅加水，煎汤，饮汤，治夏季腹泻。
草莓浆：草莓60克。将草莓洗净，捣烂，用冷开水冲服。每日3次，治小便不利。
鲜草莓：鲜草莓适量。将草莓洗净，即可。频频食之，利于糖尿病人。
草莓炖葡萄干：草莓250克，葡萄干 100克，白糖 10克。将3味入锅，加水 800毫升，煮沸后改为炆火烧5分钟，离火浸泡10小时后食用。饮汤，吃草莓、葡萄干。适气血不足食之。
草莓红枣粥：草莓100克，红枣50克，荔枝干30克，糯米150克。将上4味入锅，加适量水熬粥。气血不足者食之。
鲜草莓汁：鲜草莓100克。将草毒洗净绞汁。炖服，提神醒脑。
荷叶草莓：草莓11克，山楂30克，荷叶15克，冬瓜皮、子各15克。将上5味入锅，加适量水煎汤。饮汤。高血脂症食之有功效。
冰糖草莓：草莓500克、冰糖200克，隔水煮烂食之，每日3次，每次1匙，能治经久不愈的无痰干咳症。
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