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【专访】李津眼中的台湾“饮食男女”

发布时间:04-15    美编组:味很美美食网     来源:互联网  

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展览现场

展览现场

  李津天性散淡、诙谐,爱玩、爱吃、爱喝酒、爱女人,还有点玩世不恭,他的作品多艳情和吃喝题材,这正是李津的创造。3月29日,“集食行乐-李津个展”在台北百艺画廊开幕,这是展出的近20件力作,大部分都在台湾完成,正如展览主题“集食行乐”一般,表现出宝岛台湾的“饮食男女”。

  邂逅台北

  正如“集食行乐”的题目一样,“这次展出作品基本上是围绕着食品,但不是纯粹的食品,有吃饭的人,人与美食是这样一个概念,饮食男女。”

  其实,台湾对于李津来说是熟悉而陌生的,通过歌曲、书籍、电影等了解了台湾的很多方面,但又没有亲自到过台湾。直到在2012年,台北百艺画廊推出了出李津、李华弌联展,“当时的作品不是特别多,主要还是试探他们作品在台湾的接受情况”,也为今年的展览提供了依据。此后,百艺画廊总监禚宏顺开始策划李津在台湾的个展,因为台湾游太多的美食,而这与李津的创作不谋而合。

  当然他并不会按照某个套路,而是更多的表现某事某地的感受,所以必须在当地生活、体验过。“我创作的方式希望更接地气,更符合现场的感觉,所以我还是选择在台湾呆了半个多月,一边体验生活,一边画画。所以我画的题材大多是跟吃喝、娱乐有关系。基本上这个展览的主调都是以食品、美女、娱乐,就是我涉足的题材就是这样的,跟在北京画还是有一点区别。”

  2013年元旦左右,李津在台湾生活的半个月中,吃遍了台湾美食:从老牌烹饪翘楚国宾大饭店到新派台菜代表青叶料理,又或是从食材和艺术品质同样尊贵的寒舍食谱到店面不大却同样精致讲究的大隐酒食,再从道地的日料牡丹园到新派日料旬採……

  在台湾的半个月,台北市连续下了15天的雨,这是李津所没有经历过的,让他感触良深,“冬季到台北来看雨,果然名不虚传”。孟庭苇在《冬季到台北来看雨》中这样唱道,“冬季到台北来看雨,别在异乡哭泣;冬季到台北来看雨,梦是唯一的行李……”

  “总体上,台湾给我的感觉是,西方影响和中国传统融合得比较好,有当代、国际化的部分,也有延续传统的部分,他们延续的传统对他们来比大陆要容易,因为他们相对没有断裂过。因为我到那儿很秩序,又很生活,看到那么多文字都是你熟悉的,心情是不一样的,但还是很亲。”李津这样描绘在台湾的感受。

  食物和女人一直是李津关注的重点,“我突然发发觉当地美女的感觉更像林青霞等女星,我觉得这是审美上稍微的调整,包括他们讲话的声音都不太一样,这些都潜移默化地影响了我,包括当地的食品、水果等是首次亲身体验到。所以,李津在创作中也诙谐地运用了周杰伦的歌词、槟榔西施、邓丽君等台湾雅俗共赏的文化符号。

  对于此次在台北的展览,李津觉得非常成功,“从展出效果到销售都不错,我也没有想到那么多台湾人喜欢我的作品。”台湾著名艺术家范姜明道、文学家许悔之、收藏家陈筱君、史金生、王色琼,以及娱乐圈的庾澄庆、方文山、柯震东等都来到现场。

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