新规让生活有哪些变化？(3)

　　主持人：是这样，所以说不是随随便便就能够称为有机食品的，有机食品这个帽子不是随随便便给大家戴上的。现在我也捏一把汗。宣称自己是有机食品的有机食品们你们到底是不是呢？那么在这儿呢，我们也重点来说一下为什么要修改有机产品认证管理办法，我们先来听一下官方是什么说的，国家质检总局法规司司长刘兆彬是这么解释的：

　　刘兆彬：有一些生产者没有完成遵守法律法规和标准，不是有机的它就冒充有机，或者有一点点有机的成分它就标识整个都是有机的，个别机构为了单纯的追求它们的经济效益，所以也没有完全严格的按照有机产品认证的管理规定和标准进行严格的认证。

　　主持人：那么刚才刘司长也是谈到，目前在有机食品领域存在的一些问题，说了这么几条，大家有什么感受呢？

　　胡钢：我觉得刚才这位司长说的非常对，就是说现在确实是犹豫大家都知道有机食品或者有机产品本身如果有这么一个标志的话，它的价格应该是最贵的，比如说我们说鸡蛋，鸡蛋可能按照现在有无标准可能分成四类。第一类鸡蛋没有任何标准，第二类说无公害，第三类说绿色食品，第四类就是所谓的有机食品，如果没有任何标志的，比如说这个鸡蛋是5块钱一斤的话，那么有机食品标志的鸡蛋可能就是30块钱一斤，因为它的成本确实很高，在这种巨大的利益诱惑之下，那么我们不能排除有关的经营者，比如说虚假标注，他没有有机产品认证的程序，结果他虚假标注。更多的一种，比如说我仅仅某一块地的鸡蛋或者说农产品，他把另外一块地也算上了，或者说仅仅是认证了鸡蛋而没有认证别别，它也给算上了，这种是扩大的标注。

　　主持人：夸大。

　　胡钢：夸大，都是存在的，另外关于有机食品我们还特别想说一点，虽然现在就是说比较流行或者说比较时尚在谈有机食品或者消费有机食品，但是有机食品就我们国家本身来说，我们国家是人口多，耕地少，实际上有机食品不适合在我们国家广泛的耕种或者说采用，因为如果真是这样的话，我们大部分中国人只能是大量进口。

　　主持人：刚才胡钢律师也谈到了，这个有机食品确实这个成本还是非常高的，当然了你不能说刚才说掺假或者虚假标注，来说你自己是有机食品，那么新办法应该说在这方面做了更好的规范，也全面提升了有机产品认证的门槛，要求每一个有机产品的包装上除了要有中国有机产品认证的标志，认证机构的名称以外，还必须配备一个17位的认证码，而且每一个编码都是唯一的，而且是可追诉的，这就相当于每一件有机食品的都有自己的一个身份证，消费者可以通过这个身份证来准确的辨识有机产品。而有些企业曾经采用擦边球的办法，今后也就行不通了，我们再来听一下刘司长对此有什么样的解释：

　　刘兆彬：就是不准企业再搞转换的有机产品，你完全符合了这个有机产品的国家标准，经过认证了，你就直接贴上我是有机产品，当你的有机配料的成分超过95%的时候，也必须经过认证你才可以贴。

　　主持人：要有认证同时还要有自己的身份证，这俩证挺重要的。赵萍，刚才胡钢律师也说大家不能天天都吃有机食品，这个确实成本太高了，只能靠进口了，咱们这个耕地也比较少等等，有这样那样的限制条件，但是有一些人，比如说特殊的人群，比如有一些小孩，体制不太好，或者老人啊，比如说孕期的妇女或者等等，她们可能也确实需要一些有机食品，就是在消费有机食品的时候，大家您觉得应该注意什么呢？

　　赵萍：我觉得首先对于有机食品大家应该有一个正确的认识，现在可能大家都认为可能转基因食品或者非有机食品、非绿色食品大家都认为这一类的食品可能没有有机食品有营养，但是我这里有一个资料，就是1958年的时候，英国食品标准局他委托了伦敦卫生和热带医学院对有机食品它的营养性做了一个研究，这个研究跟踪了50年，科学家先后做了160次的独立试验，在2009年的时候发布了一个研究报告，那这个报告就评估了有机食品当中的水果、蔬菜、肉类、鸡蛋和奶制品，这类的有机食品与非有机生产的同类产品，它的营养做了一个比较，得出的结论是没有找到充分证据来证明它们有更高的营养价值，它们不同是有的，主要是有一些矿物质还有植物的营养素啊，以及糖类可能存在显著差异，但是不能证明这类的差异就导致了营养更好，所以我觉得对于有机食品的认识，说有机食品更营养，我觉得这个问题可能是一个误区，但是有机食品为什么还被很多环保人士推崇呢？我想可能更重要的是出于几个方面的理由，一个是大家认为吃这些东西可能比较健康，第二就是有机食品现在主打的就是它味道特别好，比如说有机的肉就会说让你吃到小时候那种位，让你吃到真正鸡蛋的香味等等。

　　主持人：那么我们在今天节目当中共同来给大家梳理一下本周实施的几项新规。在上一时段我们是梳理了两个方面，一个是在出租汽车行业的，另外也谈到了有机产品认证门槛提到了这样一个话题。我们在下一时段刚开始的时候，再对有机食品这个话题再说说也再总结一下。赵萍，刚才你也谈到就是大家觉得有机食品好像是口感更好、好像是营养更高，但是你刚才对营养高不高已经做了给大家做了一个解释了。那么除此以外，您觉得大家在消费方面还应该再注意一些什么？

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