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木耳鲫鱼汤_减肥瘦身食谱 制作方法及美图欣赏

发布时间:03-13    美编组:admin     来源:互联网  

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  • 【菜名】 木耳鲫鱼汤
  • 【做法】 蒸
  • 【菜系】 家常菜谱
  • 【主料】 鱼类
  • 【味型】 清淡
  • 【成菜】 汤羹
  • 用料

    净鲫鱼1条(约300克),黑木耳 25克,清汤、精盐、白糖、姜片、葱段、黄酒、香油各适量。

    制法

    1、木耳洗净,用凉水泡发。

    2、鲫鱼治净控干,用黄酒加盐调匀,抹遍鱼身内外,腌制20分钟后洗净,放大碗内,浇入以水、精盐、葱段、姜片、黄酒、白糖、香油调成的料汁,将木耳盖在鱼身上,上笼蒸约1小时,取出拣去葱姜。

    3、锅内放清汤烧开,加盐调味,将鱼倒入稍煮即成。

    功效

    嫩肤养颜,美容健体。

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