瘦身减脂家常菜苦瓜鸡肉卷 简单易做

　　苦瓜鸡肉卷，营养瘦身两不误，这个组合学自最新一期的《美食堂》。鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收，更含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类。比起猪肉、牛肉，鸡肉具有低脂低热的特点，肉质也更细嫩鲜美，是减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物之一。而减肥界的另一个明星食材，苦瓜，与鸡胸肉搭配在一起，简单就是绝配。苦瓜中所含的苦瓜素能阻止脂肪的吸收，被称为“脂肪杀手”，它还有排毒养颜的功效。

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