秋季减肥的饮食策略：脂肪和蛋白质搭配食用

　　水果类：葡萄、苹果、杨桃、蜜柚、猕猴桃、木瓜、柚、芒果等。

　　油类：植物油、鱼油、榄橄油、花生油、核桃油等。

　　秋季天气干燥，在吃肉的时候，多以炖、蒸、煮为宜，少以爆、烧、炒为佳。请相信食肉和肥胖没有必然联系，人在肥胖状态下，能量代谢与脂肪无关，主要以消耗碳水化合物为主。因此，过多摄入碳水化合物才是肥胖产生的真正原因。

　　肉类：鸡肉、鱼肉、精牛肉、瘦猪肉、白鸭肉、兔肉、海鲜里的贝类等。

　　蔬菜：胡萝卜、木耳、玉米、豌豆、花生、芹菜、菠菜、百合等。

　　秋天正是物产丰收的时节，蔬菜水果选择的品种也比其它季节要多。一般来说，选择高纤、低糖、低淀粉的食物，一是可以让血糖上升缓慢，不刺激胰岛素过多分泌而产生肥胖；二是保证代谢系统稳定地运行，又会发胖而且还促进排毒。

　　谷类：糙米、荞麦、燕麦、紫米、小米等。

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