酱烤鸡翅 原料有鸡中翅 豆瓣酱

菜谱原料:

1、鸡中翅八个；2、豆瓣酱三大匙；3、番茄酱两大匙；4、蜂蜜一两；5、蒜一小个；
6、老姜一小块；7、辣椒粉两大匙（可依个人喜好增减）；8、白芝麻三大匙；9、香油两大匙；10、老抽两大匙

微波炉烹制方法:

1、将鸡翅用热水反复清洗几遍，沥干水分后用牙签密密地扎孔；姜、蒜均剁细末；

2、取蜂蜜一半以及所有调料放同一碗里拌匀成味汁；

3、将味料放鸡翅里拌匀；

4、将味料放鸡翅里拌匀；

5、在烤盘里铺上锡纸；在烤网上排好鸡翅，刷一层蜂蜜，再刷上一层油；

6、烤箱预热约五分钟，烤盘放烤箱下底层，烤网入中层，180度烤15分钟；

7、取出鸡翅，再刷一层蜂蜜一层油；

8、再次放入烤箱烤10分钟；

9、再次取出鸡翅，翻面后刷蜜刷油（这次我垫报纸了，嘿嘿）放烤箱烤15分钟，烤箱叮咚一声响，取出鸡翅即可开啃；

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