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【菜名】 仙人掌炒百合
【做法】 炒
【菜系】 东北菜谱
【主料】 根茎
【味型】 清淡
【成菜】 热菜

主料
仙人掌。
配料
百合。
调料
盐、味精、糖、淀粉。
制作
将仙人掌打皮片成片,百合洗净掰成瓣,炒勺上火,将仙人掌和百合用开水氽透捞出,炒勺加底油,放入汆好的原料煸炒,加盐、味精、糖少许,炒匀后,用淀粉勾芡、点明油出勺装盘即可。
提示
滑嫩爽口,色泽明亮,长期食用养颜美容。
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