发布时间:03-13 美编组:admin 来源:互联网
材料:虾
调料:料酒,盐,淀粉,鸡蛋液,面包糠,番茄酱
做法:
1、虾剥去外壳,尾部保留,去泥肠,用刀从虾背将虾从中间片开,不切断,用刀背轻轻的拍一拍。
2、用盐,料酒将处理好的虾腌制入味。
3、将虾依次裹上淀粉,鸡蛋液,面包糠,下锅煎至两面金黄即可。
4、吃的时候可以蘸些番茄酱。
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