参砂蒸蛋 食疗 主料有苏条参 淮山药

菜谱原料：

苏条参（或潞党参）、淮山药各30克，朱砂6克，鸡蛋1个。

菜谱做法：

1、先将苏条参或潞党参、山药研成细末，与朱砂拌匀备用。

2、每次用6克混合药末，与鸡蛋在碗内搅均匀，蒸锅上蒸熟即成。

菜谱功效：

补气养血，安神。适用于气血虚、心脾不足之心悸、失眠、食少纳呆等症。血脂高，肝有器质性病变者不宜服用。

东方美食帖士：

每日晨起一碗蒸蛋，连服半月以上

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