西洋菜瘦肉汤 清热润肺 主料有鲜西洋菜 蜜枣

菜谱原料：

鲜西洋菜250克，蜜枣6枚，猪瘦肉100克。

菜谱做法：

蜜枣洗净、去核，猪瘦肉洗净切片，加水适量，文火煮至猪肉熟后，下西洋菜煮10分钟，调味，食肉菜饮汤。

菜谱功效：

清热润肺，利气止咳。适用于慢性支气管炎、肺结核属肺热、肺燥者，症见久咳痰少，咳引胸胁作痛，气喘，咽干等。

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