川贝百合炖雪梨 清热润肺 主料有川贝母 百合

菜谱原料：

川贝母10克，百合15克（干品），雪梨1个。

菜谱做法：

雪梨洗净、去皮、切块，贝母、百合洗净，一齐置炖盅内，加开水适量，文火隔水炖1小时，加冰糖适量。

菜谱功效：

清热润肺，镇咳祛痰。适用于肺结核属虚热者，症见咳嗽，咯血，口咽干燥，痰黄稠等。

东方美食帖士：

吃梨饮汁。

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