葱油淋鸡 原料有鸡肉

菜谱原料：

1、鸡肉半斤（整鸡剁成块即可，当然你也可以全部用鸡翅、鸡腿代替）。

2、大葱20克、姜5克、植物油30克、盐3克、酱油15克、香油2克。

微波炉烹制方法：

1、葱、姜洗净，切丝；

2、将鸡肉洗净切成块，抹上酱油，盐后腌5分钟；

3、在腌好的鸡肉块中加入少许香油，以微波高火加热6分钟；

4、将鸡块取出装盘备用；

5、植物油用微波高火加热3分钟，加入葱丝、姜丝、高汤，用微波高火加热3分钟，淋在盘中的鸡块上即可。

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