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菜谱原料:
鸡腿。盐、生抽、香油、料酒、黑胡椒粉、李锦记烧烤酱、蜜汁(蜂蜜与水2:1左右调成)。
微波炉烹制方法:
1、先将鸡腿洗净擦干水份,用盐、生抽、香油、料酒、黑胡椒粉按摩后覆上保鲜膜放入冰箱腌上半天。
2、抹上李锦记烧烤酱,再洒上黑胡椒粉,放到已预热的烤箱中250度烤30分钟,注意翻面(使用微波炉烧烤档时要直接烤制)。
3、烤到最后5分钟时才抹上蜜汁(蜜汁容易糊,所以最后才抹烤一小会就刚刚好)。
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